Glow, Greece
January 2022

Dinner is Served

H γραφίστρια και εικονογράφος Έλενα Ζουρνατζή σχεδιάζει το δικό της αγαπημένο τραπέζι των γιορτών.

«Τα Χριστούγεννα είναι μία γιορτή γύρω από το τραπέζι – ο χώρος όπου μαζευόμαστε όλοι τόσο για να απολαύσουμε τα εορταστικά εδέσματα της εποχής όσο και να μοιραστούμε παλιές ιστορίες, αστεία και γέλια. Αυτό λοιπόν, θα πρέπει οπωσδήποτε ν’ αποπνέει festive διάθεση: με το καλό σερβίτσιο, τις λινές πετσέτες, τα φρέσκα χειμερινά φυτά και λουλούδια στο κέντρο, τα αναμμένα κεριά, ακόμη και τα Christmas crackers – κι ας είναι ένα ξενόφερτο έθιμο. Οι αναμνήσεις που μου ξυπνούν αυτές τις ημέρες είναι η ιεροτελεστία των γονιών κατά την ετοιμασία της γέμισης της γαλοπούλας και γενικότερα οι μυρωδιές της κουζίνας που κρατούν από το βράδυ της παραμονής των Χριστουγέννων μέχρι και ανήμερα το μεσημέρι, με τα πιάτα να ψήνονται το ένα μετά το άλλο! Το πιο βασικό στοιχείο, όμως, που συνθέτει το γιορτινό τραπέζι είναι τα πρόσωπα που το περιβάλλουν! Σίγουρα είναι πολύ όμορφες και οι λεπτομέρειες, αλλά αυτές «χάνονται» μόλις καθίσουν οι αγαπημένοι σου!»